CLAY POT
ปูทะเลสดเนื้อแน่น กับวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม อบด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น คลุกเคล้าซอสสูตรพิเศษ
(เฉพาะสาขาไอคอนสยาม)
ขีดละ 200.-
หอยแมลงภู่สดเนื้อหวานเด้ง อบจนหอมกลิ่นสมุนไพร
(เฉพาะสาขาไอคอนสยาม)
285.-
กุ้งแม่น้ำตัวโต เนื้อหวานแน่น อบกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มหอมเครื่องเทศ (เฉพาะสาขาไอคอนสยาม)
ขีดละ 220.-
หอยเชลล์สดใหม่อบกับวุ้นเส้นและเบคอนทอดกรอบ ทานคู่กันอร่อยลงตัว
(เฉพาะสาขาไอคอนสยาม)
350.-
หมูตุ๋นกับสมุนไพรจีนเข้มข้น หอมสมุนไพร เสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยได้ประโยชน์
195.-
ตุ๋นไก่ดำตัวต่อตัว น้ำซุปเข้มข้น ทานได้ทั้งน้ำซุปและเนื้อไก่ พร้อมเครื่องยาจีนหอม ๆ ส่งตรงจากฮ่องกง
195.-
เนื้อหมูชั้นดีที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เสิร์ฟคู่กับหมั่นโถวเนื้อนุ่ม
325.-
เนื้อตุ๋นกับสมุนไพรและเครื่องเทศจนหอมกรุ่น เสิร์ฟร้อน ๆ ในหม้อดินเพิ่มความหอมอร่อย
285.-
เมนูหม้ออบจากฮั่วเซ่งฮงเป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยการใช้หม้อดินในการอบ ทำให้ทุกเมนูมีความหอมและรสชาติที่กลมกล่อมไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็น "ปูทะเลอบวุ้นเส้น" ที่อบจนเส้นเหนียวนุ่มและปูสดหวาน หรือ "หอยแมลงภู่อบหม้อดิน" ที่หอมกรุ่นและมีรสชาติอันลงตัว
นอกจากเมนูอบ เรายังมีอาหารตุ๋นที่หอมกลมกล่อมเช่น "ซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน" และ "เนื้อตุ๋นหม้อดิน" ที่ใช้หม้อดินในการตุ๋นจนได้เนื้อนุ่มและรสชาติซุปที่ล้ำลึก สำหรับคนที่ชอบเมนูหมู ลองสั่ง "หมูพันชั้นเคาหยกหมั่นโถว" ที่อร่อยนุ่มลิ้นและเข้ากันได้ดีกับหมั่นโถว
เมนูหม้ออบทุกเมนูจากฮั่วเซ่งฮงถูกปรุงอย่างพิถีพิถันและอบในหม้อดินเพื่อคงความหอมและรสชาติที่ดีที่สุด